【基本】フライパンで簡単♪親子丼の黄金比

1. 玉ねぎを薄切りにする。★の材料と玉ねぎをフライパンに入れ、玉ねぎがしんなりするまで煮る。 2. 鶏もも肉を小さめの一口大に切り、フライパンに加え、裏表返しながら煮る。 3. 卵を割り、ざっくりと混ぜる。（白身と黄身が全然混ざってないくらいでOK） 4. 鶏肉に火が通ったら卵の2/3量を回しかけ、蓋をして卵が固まるまで少し煮る。 5. 火を止めて、残りの卵を回しかければ完成。お好みで薬味を添えてください。